
■ JTBC 다큐 ‘새로고침: 두 번째 뇌, 장을 깨워라’ 출연… 장내 미생물과 장 건강 중요성 설명
■ 김 대표 “건강한 장은 유익균만 많은 상태 아닌 균형과
다양성의 생태계”
■ 보장균수·복합균주·과학적 검증 등 프로바이오틱스 선택
기준 소개
[2026-05-26] 장 건강이 면역과 뇌 건강까지 연결된다는 연구가 이어지는 가운데, 글로벌 헬스케어 기업 헥토헬스케어
김석진 대표가 JTBC 다큐멘터리 ‘새로고침: 두 번째 뇌,
장을 깨워라’에 출연해 장내 미생물의 중요성과 프로바이오틱스 선택 기준을 소개했다.
이번 방송은
장을 단순 소화기관이 아닌 면역·대사·뇌 건강과 연결된 ‘두 번째 뇌’로 조명하며, 장 건강 관리와 장내 생태계
균형의 중요성을 다뤘다. 특히 장과 뇌가 상호작용하는 ‘장뇌축(Gut-Brain Axis)’ 개념과 함께 장내 미생물 균형이 건강에 미치는 영향에 대해 다양한 전문가 인터뷰와 연구 사례를 통해 설명했다.
방송에서 김석진
대표는 “건강한 장은 유익균만 많은 상태가 아니라 유익균·유해균·중간균이 균형을 이루며 다양한 미생물이 공존하는 생태계”라며 “무너진 장 환경
회복을 위해서는 식이섬유 섭취를 통한 유익균 먹이 공급과 함께 프로바이오틱스 섭취를 병행하는 것이 도움이 될 수 있다”고 설명했다.
이어 김 대표는
장 건강 관리를 위해 식이섬유 섭취와 프로바이오틱스 활용을 소개했다. 그는 “식이섬유는 장내 유익균의
먹이 역할을 하며, 프로바이오틱스는 장내 환경 균형 유지에 도움을 줄 수 있다”며 “식습관과 생활습관을 함께
관리하는 것이 중요하다”고 조언했다.
프로바이오틱스
선택 기준에 대한 설명도 이어졌다. 김 대표는 단순 제조균수보다 실제 섭취 시점까지 유지되는
‘보장균수’ 확인의 중요성을 설명하며, 특정 균주 하나보다 다양한 균주가 함께 배합된 복합 균주 제품인지,
과학적 검증이 이뤄졌는지 등을 함께 살펴볼 필요가 있다고 강조했다.
실제로 김석진
대표가 이끄는 헥토헬스케어는 장내 미생물 연구를 기반으로 다양한 프로바이오틱스 제품과 장 건강 솔루션을 선보이고 있다. 특히 프리미엄 프로바이오틱스 브랜드 ‘드시모네’는 복합 균주 배합과 장 건강 관련 연구를 기반으로 프로바이오틱스 시장에서 차별화된
브랜드 경쟁력을 구축해왔다.
헥토헬스케어
관계자는 “이번 다큐멘터리 출연은 김석진 대표가 오랜 기간 연구해온 장내 미생물 생태계의 중요성과 인체 전반의 건강에 미치는 영향을 보다 신뢰감
있게 전달할 수 있었던 뜻깊은 자리였다”며 “앞으로도 장내 미생물 연구를 바탕으로 소비자들이 프로바이오틱스를 보다 올바르게 이해하고 선택할 수
있도록 다양한 활동을 이어갈 계획”이라고 말했다. (끝)
FAQ
Q1. 김석진 헥토헬스케어 대표가 말하는 건강한 장이란 무엇인가요?
A. 김석진 헥토헬스케어 대표는 건강한 장을 특정 유익균만 많은 상태가 아니라 유익균·유해균·중간균을 비롯한 다양한 미생물이 균형을 이루며 공존하는 생태계로 설명합니다. 장 건강을 위해서는 특정 균에만 집중하기보다 장내 미생물의 균형과 다양성을 함께 고려하는 것이 중요하다고 강조했습니다.
Q2. 장뇌축(Gut-Brain Axis)이란 무엇인가요?
A. 장뇌축은 장과 뇌가 신경계, 면역계, 내분비계 등 다양한 경로를 통해 서로 영향을 주고받는 양방향 소통 체계를 의미합니다. JTBC 다큐멘터리 ‘새로고침: 두 번째 뇌, 장을 깨워라’에서는 장을 단순한 소화기관을 넘어 뇌 건강 등 전신 건강과 연결된 기관으로 조명하며 장내 미생물 생태계의 중요성을 다뤘습니다.
Q3. 장 건강을 위해 식이섬유와 프로바이오틱스는 어떤 역할을 하나요?
A. 김석진 대표는 식이섬유가 장내 유익균의 먹이 역할을 하며, 프로바이오틱스는 장내 환경의 균형 유지에 도움을 줄 수 있다고 설명했습니다. 이와 함께 특정 식품이나 제품에만 의존하기보다 식습관과 생활습관을 함께 관리하는 것이 중요하다고 강조했습니다.
Q4. 프로바이오틱스를 선택할 때 어떤 기준을 확인해야 하나요?
A. 김석진 대표는 프로바이오틱스 선택 시 제조 당시 투입된 균수뿐 아니라 실제 섭취 시점까지 유지되는 ‘보장균수’를 확인할 필요가 있다고 설명했습니다. 또한 다양한 균주가 함께 배합된 복합 균주 제품인지, 제품 또는 사용된 균주에 대한 과학적 연구와 검증이 이뤄졌는지 등을 종합적으로 살펴보는 것을 선택 기준으로 제시했습니다.
Q5. 프로바이오틱스의 ‘보장균수’란 무엇인가요?
A. 보장균수는 프로바이오틱스 제품에 표시된 유통기한까지 살아 있는 상태로 보장되는 균의 수를 의미합니다. 김석진 대표는 프로바이오틱스 선택 시 제조 단계의 균수만 보기보다 실제 섭취 시점까지 얼마나 많은 균이 유지되는지 확인하는 것이 중요하다고 설명했습니다.
Q6. 복합 균주 프로바이오틱스란 무엇인가요?
A. 복합 균주 프로바이오틱스는 한 종류의 균주가 아닌 여러 종류의 프로바이오틱스 균주를 함께 배합한 제품을 의미합니다. 김석진 대표는 장내 미생물이 다양한 균이 공존하는 생태계를 이루고 있다는 점에서 프로바이오틱스 선택 시 균주의 구성과 함께 과학적 검증 여부를 살펴볼 필요가 있다고 설명했습니다.